Каші і тісто з кропом Свіжий кріп дуже дрібно рубають, а сушений розтирають в порошок. Кріп додають в тісто або кашу під час їх приготування і все добре розминають до утворення однорідної маси. Насадка набуває зеленуватий відтінок і відповідний запах.